Back To Basics; een biologisch Italiaans restaurant in het hartje van Haarlem. Het eten is heerlijk, maar van het oude menu-ontwerp was niet echt te smullen, vandaar dat wij gevraagd werden hier een blik op te doen. Het nieuwe menu-ontwerp is uiteindelijk de basis geworden voor hun nieuwe huisstijl en we hopen in de toekomst dit nog verder te kunnen ontwikkelen.